طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا
سلام دوستای عزیزم من اومدم با یه پست یلداییه جذاب این ژله هم خیلی آسونه هم خیلی خوشگل ازون ژله هاست که توی سفره شب یلدا همه ی نگاه ها میره سمتش دیدم که میگم?
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
?لایه اول:یک بسته پودر ژله قرمز که من از هندوانه استفاده کردم و یک و نیم لیوان آب جوش با هم مخلوط میکنیم روی حرارت غیر مستقیم بنماری میکنیم و وقتی کمی از حرارت افتاده دوسه قاشق بستنی آب شده بهش اضافه میکنیم و توی قالب که کمی چرب کردیم میریزیم
حدودا یک ساعت و نیم طول میکشه ببنده
وقتی لایه اول رو گذاشتیم یخچال لایه دوم و سوم رو درست میکنیم و میذاریم تو محیط بمونه و کامل سرد بشه
?لایه دوم: نصف بسته ژله الو ورا و نصف لیوان آب جوش
?لایه سوم :یک بسته ژله سبز طالبی یا کیوی و یک و نیم لیوان آب جوش
لایه دوم و سوم هم مثل لایه اول درست میکنیم و روی هم میریزیم و میذاریم ببنده بعد از لایه آخر ۴.۵ساعت میذاریم یخچال و بعد از قالب جدا میکنیم
❤️نکته مهم:همین که لایه ها کمی بست لایه بعدی رو بریزید اگر فاصله زیاد بیفته دیگه لایه ها بهم نمیچسبن
❤️حتما لایه دوم و سوم سرد شده باشند
?برای درآوردن از قالب با انگشت ژله رو از قالب جدا میکنیم ۵ثانیه داخل آب گرم میذاریم چند ضربه به قالب میزنیم و برمیگردونیم و بعد با شکلات چیپسی اشکی تزیین میکنیم امیدوارم که خوشتون اومده باشه