سالاد رژیمی و خوشمزه جدید
1. ۴ تا سیب زمینیِ متوسط رو بپز.
.
2. پوستِ سیب_زمینی ها رو بگیر و تو سایزِ کوچیک و مربّعی شکل خُرد کن.
.
3. به مقداری که دوست داری جعفری، فلفل دلمه، پیازچه و کلم بروکلی بهشون اضافه کن؛ مقدار سیب زمینی باید بیشتر از بقیهیِ مواد باشه.
(میتونی سبزیجات رو طبقِ سلیقهیِ شخصیت اضافه یا جابهجا کنی.)
.
4. برای درست کردن سُس سالاد:
۳ قاشقِ غذا خوری ماستِ چکیده یا معمولی، نوکِ قاشقِ چایخوری نمک، ۱ قاشقِ چایخوری پودرِ سیر، ۶ قاشقِ غذا خوری روغنِ زیتون و آبِ نصفِ لیموی تازه رو با هم مخلوط کن.
.
حالا وقتشه که سُس رو به محتویاتِ سالادت اضافه و با هم به آرومی مخلوط کنی که سیب زمینی ها لِه نشه.
.
5. برای خوشمزه تر شدنش می تونی از تخمِ مرغِ آب پز هم برای روی سالاد استفاده کنی.
.