کلیپ آموزش تزئین کیک با فوندانت
آموزشی بسیار کاربردی و جالب برای خانم های کدبانوی ایرانی که علاقه زیادی به آشپزی دارند
کلیپ آموزش تزئین کیک با فوندانت را تماشا کنید
فوندانت، نوعی خمیر قنادی کاملاً سپید رنگ است. این نوع خمیر بیشتر برای پوشش کیک بکار برده میشود. در برخی از کشورها مانند انگلستان فوندانت، خمیر شکر نامیده میشود. در زبان فرانسه، فوندانت به معنی «ذوب شدن» و از ریشه fondue است. آیسینگ فوندانت در بسیاری از موارد منظور از فوندانت، آیسینگ فوندانت است.