کلیپ طرز تهیه جوجه فسنجونی حرفه ای
مواد لازم برای جوجه فسنجونی 😕
مرغ یک عدد
پیاز یک عدد متوسط
گردوی آسیاب شده چهارقاشق غذاخوری
رب انار (ترش یا ملس) چهارقاشق غذاخوری
روغن زیتون (یا مایع افتابگردان)
روغن سرخ کردنی
نمک فلفل
زعفرون دم کشیده (دلخواه)
سیخ چوبی (دلخواه)
.
دستور تهیه 😕
✅ من یک عدد مرغ رو پاک کردم. سینه و رونش رو جداگونه جوجه کبابی خورد کردم. شما میتونید فقط از رون یا سینه استفاده کنید.